CARA MEMASAK: 1.Tumbuk lumat semua bahan kecuali ikan, asam keping, bendi dan daun kesum. 2.Masukkan bahan tumbuk tadi ke dalam periuk termasuk dengan ikan, bendi, daun kesum dan juga asam keping. 3. Masukkan air dengan secukupnya letak atas dapur.
Cara Masak Ikan Asam Pedas: Cuci ikan hingga bersih, beri garam dan perasan air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci hingga bersih, kemudian goreng hingga matang dan sisihkan Tumis bumbu halus bersama dengan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit hingga harum dan matang.
KOMPAS.com - Ada cara masak ikan asam pedas yang praktis dan nikmat untuk hidangan segala suasana. Resep sup ikan asam pedas ini menggunakan potongan ikan bandeng segar yang dimasak dengan bumbu iris yang praktis. Sebagai bumbu asam pedas menggunakan cabai, jahe, air asam, dan daun kemangi.
Selepas jus ikan dah keluar dan isi ikan dah masak, kuatkan api dan teruskan masak anggaran 5 minit supaya bahagian bawah ikan burn sikit baru sedap makan. Cara-cara untuk air asam: Hiris kasar bawang besar, tomato, cili padi (kalau nak kurang pedas boleh campur cili besar). Masuk semua bahan potong tadi dalam mangkuk.
Cara memasak ikan patin asam pedas Bersihkan ikan patin dengan membuang kotoran pada isinya hingga bersih Selanjutnya, apabila sudah bersih ikan patin tersebut dilumuri dengan perasan jeruk nipis dan juga ditambahkan sedikit garam agar tidak berbau amis, kemudian kita diamkan sebentar sekitar 10 menit.
. 463 222 31 20 301 89 131 100
cara memasak ikan asam pedas
